2008年6月17日火曜日

6月16日夕食メニュー



サラリーマンっていつ夕食メニューって考えつくのかな?私は全く思いつかない。昨夜のメニューはレシピ検索して写真を見ただけで大体のイメージで作ってみた。実際は色々な調味料が入ってたみたいだけど、まぁまぁ豚キムチ味とコチュジャンでいけた。





塩さばが安かったので、サイドディッシュに合わないけど焼いたら、意外に美味しかった。

最近のグリルは綺麗に焼けるなぁ。。実は、魚焼きのグリルは引っ越して2回目の使用。うちのはガスのグリル。少し凍ってたので、じっくり焼きたかったから早めに火を入れていたら、うどんが出来る前に綺麗に焼きあがってしまった。中が焼けてないんちゃう?と疑ったけど、しっかり焼けてて冷凍塩さばでもとってもジューシー♪息子たちは魚が大好きみたい。大学1年のショーが子供のように輝いた目をしてペロッと食べてくれた。

小松菜がぐったりしてきたので、ツナ缶とにんじんで炒め煮にした。私が唯一煮物でいつでも作れる味付け。というか、すべてこの味になってしまう。ごま油で炒めて、酒・だし・しょうゆ・砂糖・みりんの味。この味は次男よっちんはこの味大好きっと言って平らげてしまう。実際ご飯に合うと私も思ってたけど、これをご飯に混ぜ込んだ料理があるらしい。



もう一品は日曜からスライスした玉ねぎをさらして水切りしてたのを夫がごま油かけて!えっ!と思ってたら塩とマヨとうちで育ったルッコラでサラダを作ってくれた。私だったらごま油の発想がなかったな。豚キムチ焼きうどんに最後にごま油をたらしたので、これにすごく合って美味しかった。彼は何につけてもいつも私の作りたい事を把握してコンセプトが分かって全体を見た上でまとめてくれる。たまには、その過程で言い合いもするけど、最終的にはより良いものになってる。感謝してまっす!







2008年6月16日月曜日

カナリアのキーちゃん

久しぶりに半日予定なしの土曜休日。主人は仕事、次男は部活、長男はオヤスミzzz



徹底的に掃除と洗濯と鳥かご清掃。





カナリアのキーは私がスズメを保護したので、かなりの鳥好き?と見て、(確かに焼き鳥大好き♪やけど)結婚祝いにkiさんから頂いた。名前はKiさんと黄色でキーちゃんと名づけました。それでも、何故か鳥はみんなぴ~ちゃん!と呼んでしまってた。努力して毎朝、毎晩「キーちゃん」と呼び続けて、やっと彼は自分はきーちゃんかなって思っているみたいだ。休みの日は出来る限りキーちゃんと居て、早く仲良くなりたい。キーちゃんは何歳か知らないけど、青年みたい。ペットショップの人に成鳥のカナリアって手乗りになるのか聞いたら、根気良く少しずつ手に慣らせばなるかもしれませんが、籠の中に手を入れるだけでバタバタ怖がるなら、無理かもしれません。と言われた。



キーちゃんは手が近づくだけでバタバタ逃げてました。毎朝水と葉っぱかえる時に手はキーちゃんの事が好きだよーっと言う感じを一生懸命出しながら、慣れさせて、とうとう、バタバタしてるうち間違って手に乗っちゃった!それを何度も繰り返して指を思い切りつつかれても我慢。


ついに手についてる水を飲みたがってわざわざ寄ってきて、つつきに来た!つつきながら、乗っかって来る♪めっちゃくちゃ可愛いピょ











ベランダ洗ってる水の音聞いてか、いっぱい遊んで暑いのか、キーちゃん水のみ場にヘッドから突っ込んでる~




朝食はホットケーキ焼いてみた。





バターがなくなりそうでちょっとケチって出したけど、子供はケーキシロップべっとりかけたら満足みたい。
次男のよっちんは3枚食べて満腹でご機嫌。ちゃんと「朝ごはんありがとう」と言って出かけた。


なんて、可愛いんだろ。高校二年生やのに、私もちゃんとありがとうをいわなきゃな。。。





2008年6月10日火曜日

大イベント


イベント好きではあるけど、続き過ぎ~



まぁ、40ウン歳で結婚して、イキナリ17歳と19歳の子供もできたんだから、しゃあないかぁ。



結婚式もせずなんとなく生活が始まってたけど、結婚パーティをしてもらって、結婚したんだぁ。。。



って感じ。オバサンでも感動しちゃった。友人には本当に感謝でいっぱい!



花もいっぱい。あれは良いわ♪幹事が花を一輪持ってきてもらうようにしてたみたい。



翌日一束一束解いてると気持が伝わってきて又感動!



持ってくるのは大変だったかも~特に男の人がどんな顔して選んだのかkukuku